| Udostępnij: |
Profesjonalny Zestaw 5 Noży - Samura HARAKIRI
HARAKIRI SAMURA to nowoczesna seria solidnych noży kuchennych, wykonanych ze stali
nierdzewnej AUS 8. Zestaw 5 Noży HARAKIRI (Szef, Santoku, Nakiri, Uniwersalny, Paring)
wyróżnia się pięknym nowoczesnym wyglądem, szeroką klingą oraz bardzo ostrym ostrzem.
- Ostrze wykonane z wytrzymałej stali AUS-8 Japan ok. 58-59 HRC
- Można nim kroić twarde i miękkie produkty bez obawy o ukruszenie stali
- Rękojeść wykonana z tworzywa ABS (można myć w zmywarce, choć ze względu na żywotność ostrza nie jest to zalecane)
- Bardzo dobra ergonomia, dobre leży w dłoni - można nim z łatwością manewrować
- Prosty i skuteczny, a przy tym w pełni profesjonalny system ostrzenia: wystarczy użyć kamienia i prowadnicy
- Przystępna cena (zważywszy, że są to oryginalne noże japońskie, wykute z japońskiej stali, a nie tanie podróbki)
ZESTAW 5 NOŻY KUCHENNYCH ZAWIERA:
- Nóż Szefa Kuchni (20.8 cm ostrze): Podstawowe narzędzie do krojenia, siekania i szatkowania większości składników. Niezastąpiony w każdej kuchni.
- Nóż Uniwersalny (15 cm ostrze): Idealny do codziennych zadań – krojenia warzyw, owoców, wędlin czy mniejszych porcji mięsa.
- Nóż do Obierania (9.9 cm ostrze): Mały, zwinny nóż do precyzyjnych prac, takich jak obieranie warzyw i owoców czy usuwanie niedoskonałości.
- Nóż Santoku (17.5 cm ostrze): Wszechstronny nóż w japońskim stylu, doskonały do krojenia mięsa, ryb i warzyw. Charakterystyczne wgłębienia (grantony) zapobiegają przywieraniu krojonych produktów.
- Nóż Nakiri (17 cm ostrze): Specjalistyczny nóż do warzyw, z prostokątnym ostrzem idealnym do precyzyjnego szatkowania i siekania z dużą wydajnością.
MATERIAŁ OSTRZA:
Stal AUS-8 to japońska stali o Twardość ok. 58 HRC
RĘKOJEŚĆ:
Tworzywo ABS to materiał w pełni antybakteryjny i przyjemny w dotyku.
KRAJ POCHODZENIA:
Jakość za rozsądną cenę – to motto przyświecające naszej działalności. Ze względu na zbyt wysokie koszty robocizny w Japonii, zdecydowaliśmy się przenieść zaawansowaną technologię produkcji noży do CHIN. Wciąż używamy japońskiej stali do produkcji - a cały proces wytwarzania mamy pod stałą kontrolą, gwarantując wysokiej jakości produkty. Niektóre serie jak np. SAKAI nadal są produkowane w Japonii.